Издавна эта ягода - символ любви, романтики и единения. «Королевская ягода», как ее называли во Франции. Клубника – слезы Венеры, оплакивающей своего возлюбленного, Адониса. По легенде индейского племени чероки, клубника примирила первую на Земле женщину со своим супругом. Когда жена, опечаленная ссорой, случайно набрела в лесу на заросли вкуснейшей ягоды с завораживающим запахом, она поспешила поскорее вернуться, чтобы угостить мужа сладкими плодами в форме сердца и разделить с ним радость от своей диковинной находки. В Японии верят, что если попадется двойная клубничка, то непременно нужно ее съесть со своим избранником, и тогда счастье и взаимная любовь будут обеспечены. Благодаря высокому содержанию полезных микроэлементов, клубника так же имеет лекарственное действие и свойства афродизиака, что объясняет использование в качестве негласной эмблемы романтики и влюбленных.
У клубники широкий спектр ароматических веществ, придающих ей особой заманчивости. Интенсивный цветочно-нектарный, сладкий конфетный, медовый запах клубники кружит голову и завораживает. Сахаристая внутри и яркая, блестящая снаружи клубника подкупает своей сладостью, с легкой кислинкой, а иногда и мускатными нотками во вкусе. Сочная и мясистая, клубника – заслуженно считается синонимом наслаждения и удовольствия.
